昨夜はすごく寒かったですね。夜7時頃に吉無田に帰ってきましたが、途中から雨が雪に変わってきました。遊心に近づき始めると、道路脇の木々にうっすら雪が積もっています。その後一時間ほどすると駐車場やベンチにも雪が積もり始めました。明日、道路は大丈夫かなあと心配になりました。

今朝は、すこし雪が溶け始めていて安心しました。明日、お泊まりのお客様にも見せたいですね。

展望ハウスのアプローチの雪景色です。

今朝の寒さは、真冬並みです。一昨日に主人が頑張って薪ストーブの煙突の掃除をしました。すすがコールタールみたいに煙突の内部に張り付いていて、大奮闘してきれいにしました。

おかげで昨日は気持ちよく燃えていました。

またこの寒さで、庭のもみじもきれいに色づき始めました。

 主人たちが計画していたイベントがやっとできあがりました。

11月23日（土）に吉無田高原を歩くツアーです。

気持ちのいい草原をゆっくり歩いてみませんか？

夕日が段々東の方に沈むようになりました。そのため囲炉裏ハウスからゆっくり眺められます。お客様が来られる前のチェックに来て、ベランダの椅子に座ってみていました。一人で見るのがもったいないような夕日でした。（結局、来られたのが遅かったので見ていただけませんでしたが・・・）

昨日は、久しぶりに妹と練り切りを作りました。多めに作って母たちに持っていこうと頑張りました。（もちろん手先の器用な妹が作ったのですが。。。）妹から「3時間も立ちずくめだったので、疲れたよ～」と言われてしまいました。

今朝は少し寒かったですね。外気温は12℃でした。お泊りのお客様には薪ストーブでお出迎えです。

ところで、先週の土曜日に主人がお隣の M さんとでBBQの講習会に行ってきました。ただ肉の焼き方を教えるだけだろうと思っていたらしいのですが、帰ってからはちょっと興奮気味に詳細を教えてくれました。

日本バーベキュー協会主催の講座だそうです。BBQと焼き肉の違いをじっくり講習してきました。

厚い肉を焼いて切り分けるそうです。その方がジューシーなお肉の味が楽しめるとか。

串にさす肉と野菜は同時に焼ける食材を選んだ方が良いとのこと。

野菜は丸ごと焼いて乾燥しないようにオリーブオイルを塗りながら・・・

驚いたのはデザートです。焼いて食べるなんて発想がすごいです。主人に聞いたら「おいしかった!」とか。この日はみかんとキィウィとバナナでした。

早速、講習会で使用したBBQグリルを2台購入しました。

お客様に教えたら楽しいだろうなあ・・と主人が言ってました。お泊りでご希望の方がいらっしゃいましたらご一報を!!

吉無田の有志で作ったボランティア団体で、今回県から助成金を頂いて、沿道にもみじを植えることになりました。吉無田高原付近は紅葉する木があまりないので、奮起して植えています。来年は小さい木ですが紅葉が見られると思います。今から楽しみです。

最近は、夕日を見るために来られるお客様が増えました。きれいな夕日が見えた日は私たちもうれしいです。

ところで、半月前の話ですが、孫の岳ちゃんが一人でたてるようになりました。わずか１０秒ほどですけど!!いよいよ、来月は誕生日です。この一年の成長はすごいですね。よく動くせいが顔がシャープになってきました。